Historia de la Charrería
Etapas Históricas
Destilación Temprana
Los conquistadores españoles introducen la técnica de destilación, aplicándola al mezcal de agave que ya elaboraban los indígenas.
Época Virreinal
Se establecen las primeras tabernas y destilerías formales en la región de Tequila, Jalisco.
Haciendas Tequileras
Las grandes familias tequileras como Cuervo, Sauza y Herradura consolidan la industria.
Industrialización
El tequila se industrializa y gana reconocimiento internacional. Se establece la denominación de origen en 1974.
Patrimonio UNESCO
El mariachi es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Categorías del Tequila
El Paisaje Agavero
El Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2006, reconociendo la importancia cultural y paisajística de esta región de Jalisco.
Degustación y Cata-Maridaje
Evento exclusivo de degustación de tequila con maridaje. Requisito: ser mayor de 21 años.
